La Morenita è un’azienda familiare di messicani con sede a Bastia Umbra nella provincia di Perugia. Da loro puoi trovare una gran varietà di prodotti a base di mais nixtamalizado (tecnica ancestrale messicana di cottura del mais per renderlo più digeribile e ricco di nutrienti): masa (impasto), tortillas di diverse dimensioni, tlayudas, machetes, totopos, huaraches … Leggi tutto La Morenita: “tortillas” e altri prodotti a base di mais